Protecția Consumatorilor a dat amenzi de 15.000 de lei la un bistro din Capitală (VIDEO)

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a informat că a dat amenzi însumând 15.000 de lei, în urma neregulilor descoperite la un bistro din București.

„În urma verificărilor efectuate la operatorul economic Sc Emira L.K.S & Co (Les Bourgeois Bistro), s-a dispus oprirea definitivă a 44,5 kg în valoare de 1308 lei precum și opriri temporare de prestări servicii. Deficiențe constatate:
❌ prezența în spațiile frigorifice a produselor nesigure
❌ produse cu data de consum depășită
❌ schimbarea stării termice inițiale
❌ decongelarea la temperatura mediului ambiant
❌ nerespectarea vecinătăților
❌ nerespectarea OMS 976/98: preparate finite calde depozitate la temp mai mici de min+60°
❌ recipiente pentru colectarea reziduurilor fără capac
❌ utilizarea ustensilelor neprofesionale cu grad avansat de uzură
❌ frigidere neigienizate cu chedere depreciate și zone cu rugină si vopsea exfoliată
❌ lipsă informare în meniu despre prezența alergenilor, produse congelate, gramaje Au fost aplicat sancțiuni în valoare de 15.000 lei", au detaliat reprezentanții ANPC.

VIDEO și AICI

 

ANPC, bistro, capitală, protecția consumatorilor, les bourgeois bistro, nereguli